Lager
Süffig und malzbetont kommt das Pohlmann's Lager daher. Durch die besonders lange Lagerung erhält das Lagerbier seinen charakteristischen Geschmack.
Altbier
Das dunkle, obergärige Pohlmann's Alt hat durch seine dunklen Spezialmalze einen frischen und unverwechselbaren Geschmack. Die leicht schokoladig bis rauchigen Noten runden das Altbier ab.
Windmühlenbier
Pohlmann's Windmühlenbier ist ein untergäriges Märzen und sticht mit malzigen Noten und leicht süßen Hopfenaromen hervor. Durch das stärkere einbrauen des Bieres entsteht ein höherer Alkoholgehalt als bei üblichen Bieren.
Was macht unsere Bierspezialitäten aus?
Wasser
Die Hauptzutat eines jeden Bieres! Das speziell aufbereitete Brauwasser wird für die Herstellung der Bierwürze verwendet. Der Härtegrad des Brauwassers kann den Geschmack des Bieres beeinflussen.
Malz
Für das unvergessliche Geschmackserlebnis unserer Bierspezialitäten verwenden wir lediglich ausgesuchte Malz-Sorten. Egal ob helles oder dunkles Bier - das Malz gibt unseren Bierspezialitäten den besonderen Charakter.
Hopfen
Der Hopfen bestimmt den Geschmack unserer Bierspezialitäten. Die im Hopfen enthaltenen Bitterstoffe und Öle geben den Bieren eine besondere Würze und das typische Aroma, sowie den charakteristischen Geschmack.
Liebe
Brauer Lars Pohlmann steckt seine gesamte Kompetenz in das Brauen von hochklassigen Bieren. Die Kombination aus Vielfältigkeit und Brauhandwerk machen Pohlmann's Biere zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis.